徽县市场监督管理局2026年网络餐饮食品安全红黑榜（第五期）
徽县市场监督管理局2026年网络餐饮食品安全红黑榜（第五期）
红 榜
徽县江洛镇靖远白老五羊羔肉餐厅
上榜理由：店内灶台厨具洁净、工具摆放有序，严格落实勤消毒及餐具及时消毒制度，并严保食材新鲜，整体卫生管理规范到位。
黑 榜
徽县江洛镇胡记状元小笼包店
上榜理由：该店长期违法占用人行道生产经营，店内加工设备（如面皮机）污垢严重且随意堆放，操作间长期未彻底清理，插线板安装位置不当存在严重安全隐患；同时就餐环境脏乱差，垃圾桶不加盖，夏季极易滋生蚊虫，从业人员食品安全意识极为淡薄。
徽县江洛镇郑师傅早餐店
上榜理由：该店操作间长期未清理导致灰尘厚重，食品生产工具布满油污、周边环境极度脏乱，违规将生熟食品混放，存在交叉污染风险，同时使用的食用油无任何标签标识、来源不明，此外该店长期占用人行道进行生产经营，从业人员无视食品生产操作标准，整体卫生环境及管理秩序差。
针对检查中发现的问题，执法人员已现场逐一指出，并依法责令相关餐饮提供者限期整改，要求其严格落实食品安全主体责任，确保问题整改到位、不留死角。下一步，县市场监管局将持续加大对辖区内餐饮服务提供者的监督检查力度，采取日常巡查与突击抽查的方式，紧盯重点环节，严肃查处违法违规行为，切实巩固整治成效，全力营造安全、放心、规范、有序的餐饮消费环境。
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甘公网安备 62122702000143号